常州西点培训 |
|
|
联系我们 |
|
地址:常州市新北区金地天际
联系人:李老师
手机:13921097529
电话/传真:0519-88888888
邮箱:1712505591@qq.com
|
|
|
|
宝妈家庭烘焙班 |
第一阶段理论基础知识讲解
1、 家用烤箱的认识,
2、 器具的认识和使用,
3、 原料的认识及进货渠道。
第二阶段产品的实际操作练习
A
1. 饼干类:曲奇芝麻瓦片桃酥动物饼干等
2. 蛋糕类:天使蛋糕等
3. 西点类:泡芙蛋挞等
B、
1.饼干类:曲奇芝麻瓦片桃酥等
2.蛋糕类:虎皮卷戚风蛋糕天使蛋糕巧克力蛋糕等
3 西点类:泡芙蛋挞焦糖布丁牛奶慕斯酸奶慕斯等等
|
|
|